Vergaderarrangementen
Menusuggesties
Zaalhuur
Recepties

Koffietafels
Brunch
Lunchgerechten
Middeleeuwse koffietafel en maaltijd

Barbeque party's
Gourmet en Pannenkoeken
Buffetten
All-in Arrangementen

Menu de Tapas
Borrelproeverij
Proeverijfeest
Reserveren

Lunchgerechten
Buiten het gebruik van een gezellige koffietafel, is het ook mogelijk om in Het Oude Tolhuys uitgebreid te lunchen. U kunt daarvoor een ruime keus maken uit de onderstaande suggesties. Uiteraard is het mogelijk hiervan af te wijken. Onderstaande prijzen zijn begroot op gezelschappen van 10 personen of meer, wanneer er voor het gehele gezelschap één menu wordt samengesteld. Is uw gezelschap kleiner dan 10 personen, dan zult u uitstekend een keuze kunnen maken uit onze à la carte lunchkaart.

Warme 3-gangenlunch: euro 22,50 p.p.
Bestaande uit een samengestelde keuze van drie gerechten uit het hierna genoemde keuzemenu.
Tijdsduur van dit menu vanaf het moment dat alle gasten aan tafel hebben plaats genomen ca. 1 uur.

Warme 4-gangen lunch: euro 25,00 p.p.
Bestaande uit een samengestelde keuze van vier gerechten uit het hierna genoemde keuzemenu.
Tijdsduur van dit menu vanaf het moment dat alle gasten aan tafel hebben plaats genomen ca. 1,5 uur.

De hierna genoemde menu's kunnen wij alleen aanbieden wanneer de gehele groep bezoekers nagenoeg voor hetzelfde menu kiest. Afwijkingen van het voorgestelde keuzemenu zijn na overleg altijd mogelijk.

Lunchkeuzemenu
Voorgerechten/Soepen


Bourgondische salade
met uitgebakken spek, paddestoelen,
brie en noten

Schwarzwalder Schinken
met Galia meloen

Carpaccio
met Grana Padano en
pijnboompitten
Tomatensoep
met Italiaanse kruiden
en een vleugje room

Geitenkaasje uit de oven
gerold in katenspek op een croûton met salade, tuinkruiden en honing.
(ook als vegetarisch)
 Hoofdgerechten


Zalmfilet
Gebakken in olijfolie met zeezout en geserveerd met citroenboter.

Tongfilet
In de roomboter gebakken,
geserveerd met een ravigôtesaus.

Kipfilet Suprème
gebraiseerde kipfilet met
tomaat en Mozzarella geserveerd op pasta met gebakken champignons

Wienerschnitzel
gebakken in de boter

Hollandse biefstuk v/d grill
circa 220 gr., met pepersaus

Penne quatro fromagi
Italiaanse pasta met 4 soorten kaas, Quorn geserveerd met groenten, noten en salade (vegetarisch)		 Nagerechten


Coupe Dame Blanche
ijs met warme chocoladesaus

Parfait Caramel
romig karamelijs, verpakt in zachte ganache, geserveerd met Engelse fudge

Tolhuys sorbet
met heerlijk ijs, vruchtjes, Pisang Ambon en slagroom

Cerises Flambeés
vanille roomijs, warme kersen, Grand Marnier en slagroom

Maple Walnuts
roomijs met stukjes walnoot, Amaretto en een toefje slagroom